Tacaná "Casa del Fuego": Café de Altura

Para todos aquellos amantes del café y conocedores les tengo el siguiente dato histórico para que lo comenten en su próxima cita romántica o de negocios, ¿listos? ¡ahí les va!:  Corría el año de 1796 cuando la planta del café fue introducido a México desde la isla de Cuba, en la región de Córdoba Veracruz. De esta región el…

Tradición Chocolatera: Rosca de Reyes

Una de las tradiciones más esperadas del nuevo año es sin lugar a dudas la Rosca de Reyes, ¿a poco no? ¿A quién de ustedes no les ha tocado el “Muñequito” que simboliza al Niño Jesús?  Seguramente a casi todos, y si aún no te sale yo te recomiendo que el próximo 2020 lo intentes, ya que…

Año Nuevo con vino y uvas

Sin importar de dónde seamos o dónde festejemos la noche de Año Nuevo, con amigos o con familia, casi todos los occidentales tenemos en común algo: brindamos con cava, champagne, vino u otra bebida para iniciar un nuevo año. Varían los idiomas, los acentos, la cultura y lo que cenamos esa noche. Los mexicanos y…

Regalemos productos mexicanos Llegamos a la temporada del año en la que podemos ver casi todos los lugares y ambientes decorados, con adornos, luces y demasiado color, las reuniones familiares, con amigos y de la oficina se vuelven más frecuentes, así como los famosos intercambios, amigos secretos o bien, viene la idea de regalar un…

Mezcal

 ¡Brinda con lo mejor!  Y como dice el dicho “Para todo mal mezcal, para todo bien también” y es que si aún no lo sabías el mezcal es una bebida alcohólica que no da cruda, el presidente de la asociación Pro cultura de mezcal, Sergio Inurrigarro, el mezcal es la bebida “perfecta” para el consumo humano.  Inurrigarro, embajador del mezcal ante…

Todo sobre el Mezcal brije

El día de hoy, les contaré de una nueva marca que se suma a la familia de brandsofmexico, se trata de un mezcal oaxaqueño, Mezcal brije, marca que cuenta con un experto maestro mezcalero de cuatro generaciones de productores de mezcal, quién domina las herramientas, procesos, cuidado y selección de magueyes, transmitiendo amor, dedicación y…

Rutas Revolucionarias

#RevolucionMexicana #VivaMéxico #ConsumeLocal #20NOV Uno de los sucesos históricos más trascedentes en nuestro país, es sin lugar a dudas  la Revolución Mexicana, muchos son los estudios acerca de sus causas y su consecuencias, los nombres de muchos de sus caudillos y de sus héroes anónimos se conocen como leyendas urbanas y se han ido incorporando…

Días de frío y chocolate

En estos días, en los que se siente bastante frío, suele pasar que lo que se te antoja es un cafesito con un muffin o una galleta y estar en cama disfrutando una serie o una peli de comedia, así que les compartiré dos recetas saludables para cumplir con ese antojo sin sentirse culpable por…

¿De dónde vienen los alebrijes?

Estas figuras de colores vibrantes y alegres características de la época del Día de Muertos son seres imaginarios que trascendieron la línea de lo abstracto y se conformaron con una presencia en la tercera dimensión. Su origen proviene específicamente del imaginario del mexicano experto en cartonería Pedro Linares López, quien en 1936, con 30 años de…

¿De dónde vienen los alebrijes?

Estas figuras de colores vibrantes y alegres características de la época del Día de Muertos son seres imaginarios que trascendieron la línea de lo abstracto y se conformaron con una presencia en la tercera dimensión. Su origen proviene específicamente del imaginario del mexicano experto en cartonería Pedro Linares López, quien en 1936, con 30 años…